BIO GERSTENGRAS

Das macht Bio Gerstengras von Purabyo so besonders:

Bio Gerstengras enthält die Kraft von Erde, Sonne und Luft in konzentrierter Form. Für die Erzeugung des Gerstengras-Pulvers wird die junge Gerste zum Zeitpunkt des höchsten Energie- und Nährstoffgehalts geerntet und sogleich in einem Niedertemperaturverfahren bei max. 38°C getrocknet. Dies schont und erhält die wertvollen Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe.

Nachdem das Feld abgemäht und umgepflügt wurde, kann sich der Boden erholen. Es folgt die neue Aussaat. Für Gerstengras von Purabyo wird also nur der erste Schnitt verwendet, es folgen keine weiteren. Dies sicher die hohe Qualität und den Nährstoffgehalt.

Die Erntephasen finden im Frühjahr und Herbst statt. Gerstengras, das im Frühjahr geerntet wird, zeichnet sich durch seine leuchtend grüne Farbe aus, während Gerstengras, das im Spätsommer und Herbst wächst, von sattgrüner Farbe ist. Dementsprechend kann sich die Farbe des Pulvers von Charge zu Charge unterscheiden.

Jung und leuchtend grün: Gerstengras aus nährstoffreichen Böden

• Bio:  Purabyo's Gerstengras stammt aus kontrolliert-biologischer Landwirtschaft in Süddeutschland
• Pur: Purabyo's Gerstengras enthält zu 100 % Gerstengras - und sonst nichts
• Reich: Gerstengras ist reich an Chlorophyll, Bioflavonoiden, Antioxidantien und Enzymen
• Rein: Wir untersuchen jede Charge laboranalytisch in Deutschland
• Gut verpackt: Der praktische Beutel schützt dein Gerstengras und ist leicht wieder verschließbar

Zutaten für ca. 2 Portionen

1 reife Banane
Petersilie (Menge nach Belieben)
½ Avocado
1 Handvoll grüner Blattsalat, z.B. Babyblattspinat
1-2 TL Gerstengras-Pulver
300 ml Lieblings-Pflanzenmilch z. B. Soja- oder Haferdrink
Je nach Vorliebe könnt ihr den Smoothie noch mit ca. 5 g Agavensirup süßen

Zubereitung
Schale von der Banane entfernen. Avocado entzweien. Die Hälfte des Fruchtfleischs mit einem Löffel aus der Schale heben. Alle Zutaten in den Standmixer geben und dann auf hoher Stufe zu einem süßen und cremigen Smoothie verarbeiten.

So seid ihr im Nu mit einer Fülle an gesunden Greens versorgt!