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Bio Gerstengras Pulver

Das Mikronährstoff-Wunder aus Süddeutschland

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Herkunft

Gerstengras, die Grashalme der jungen Gerste (Hordeum vulgare L.), gehört zur Familie der Süßgräser und ist eine der ältesten und bedeutendsten Getreidearten der Welt. Die Familie der Süßgräser (Poaceae) umfasst etwa 10.000 verschiedene Pflanzenarten und ist eine der artenreichsten Familien überhaupt.

Diese Gräser sind in verschiedenen Vegetations- und Klimazonen zu finden, von Wäldern über Wiesen bis hin zu Savannen. Auch in Deutschland ist Gerste weit verbreitet und wird seit vielen Jahrhunderten angebaut.

Anbau & Ernte

Das Gerstengras wird etwa drei bis sechs Wochen nach der Keimung der Gerstenpflanze geerntet, wenn es seinen höchsten Nährstoffgehalt erreicht hat. Zu diesem Zeitpunkt hat die Pflanze noch keine Getreidekörner entwickelt. Die Ernte erfolgt schonend, um die empfindlichen Nährstoffe zu bewahren.

Die Halme werden unmittelbar nach der Ernte durch ein Niedertemperaturverfahren getrocknet, um ihre Vitalstoffe zu erhalten. Anschließend werden sie zu feinem Graspulver vermahlen. Durch diesen schonenden Verarbeitungsprozess bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe des Gerstengrases bestmöglich erhalten und sind im Pulver konzentriert vorhanden.

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Facts

Herkunft: Süddeutschland
Verarbeitung: in Deutschland
Verzehr: in Smoothies, Oatmeals, Bowls & Co.

Herstellung

Die Herstellung von Gerstengras erfolgt in mehreren Schritten, beginnend mit der Ernte der jungen Gerstenhalme zum Zeitpunkt ihres höchsten Nährstoffgehalts. Nach der Ernte werden die Halme schonend durch ein Niedertemperaturverfahren getrocknet, um die empfindlichen Nährstoffe zu bewahren. Anschließend erfolgt das Mahlen der getrockneten Halme zu feinem Graspulver. Dabei ist es wichtig, dass der Verarbeitungsprozess niedrigen Temperaturen unterliegt, um sicherzustellen, dass die wertvollen Inhaltsstoffe des Gerstengrases erhalten bleiben.

Das resultierende Graspulver wird dann sorgfältig auf Qualität geprüft, bevor wir es für unser Purabyo Bio Gerstengras umweltfreundlich verpacken. Diese schonende Herstellungsmethode gewährleistet, dass das Gerstengras seine natürlichen Nährstoffe und seine hohe Qualität behält, damit du von den gesundheitlichen Vorteilen dieses Superfoods optimal profitieren kannst.

In diesen Produkten findest du Bio Gerstengras:

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