Keksteig zum Löffeln mit Gojibeeren
Wahlweise mit euren Lieblingsbeeren
Zutaten
für etwa 4 Portionen
150 g Mehl
90 g brauner Zucker
110 g Margarine
½ TL Salz
40 g Schokodrops, zartbitter
20 g Goji-Beeren
60 ml Pflanzendrink
Wahlweise etwas Bourbon Vanille
Zubereitung
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Mixer verrühren. Am besten direkt vernaschen oder vorher kurz kalt stellen.
Ein süßer Genuss im Handumdrehen!
Facts
Arbeitszeit: ca. 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Eigenschaften: vegan